Theo số liệu của Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Vĩnh Châu. Tổng diện tích sản xuất muối đến cuối tháng 2 của 3 hợp tác xã Vĩnh Tân, Vĩnh Phước, Lai Hòa trên địa bàn là 231ha, trong đó hợp tác xã Vĩnh Tân có diện tích gần 120ha.
Thu hoạch muối ở Vĩnh Tân
Hiện lượng muối thu hoạch được đạt trên 230 tấn. Năm nay với thời tiết thuận lợi, sản lượng muối của huyện có thể đạt cao. Tuy nhiên, diêm dân đang gặp khó khăn ở đầu ra tiêu thụ muối. Muối kết tinh được diêm dân thu hoạch khá nhiều nhưng thương lái trả giá thấp 400 - 500 đồng/kg.
Để giúp diêm dân sản xuất muối có chất lượng tốt hơn, huyện Vĩnh Châu đã đầu tư 3 mô hình sản xuất muối trên ruộng phủ bạt với diện tích gần 260m2. Bước đầu cho thấy năng suất tăng 1,5 - 2 lần so với sản xuất theo kiểu cũ, chất lượng hạt muối cũng được nâng lên. Đây là điều kiệu để diêm dân có thể xuất muối ra các thị trường khác ngoài tỉnh. Qua đó nâng cao giá thành sản phẩm và thu nhập.
Nguyễn Anh